Activité phare de l’autonomisation des femmes du nord de la Côte d’Ivoire, la production de karité va connaître va connaitre une révolution. Cette filière longtemps confinée aux méthodes de travail traditionnelles va entrer dans le modernisme à partir de Korhogo.
Le changement dans la filière karité va se produire le 9 novembre 2024. Deux laboratoires dédiés à ce produit, seront inaugurés au sein de l’Université Péléforo Gon Coulibaly de Korhogo.
Cet équipement est construit dans le cadre du Programme Karité Ivoire (PKI), financé par le Projet des chaines de valeur compétitives pour l’emploi et la transformation économique (PCCET) et mis en œuvre par ladite structure et le Centre africain de recherches et d’applications sur le karité (CRAK).
Selon l’information, ces laboratoires sont dotés d’équipements de dernière génération. Ils seront consacrés à la micro propagation in vitro et au contrôle qualité du beurre et des sous-produits du karité.
Ce sont des centres scientifiques qui permettront de regénérer des plants de karité afin d’offrir aux producteurs l’opportunité d’avoir accès en tout temps à du karité.
Ces laboratoires vont ainsi permettre de tourner le dos à la récolte d’un fruit qui se faisait au gré du vent et des saisons.
Ces deux laboratoires viennent compléter un autre déjà existant. Ils vont dans ce sens booster de façon significative la chaine de valeur karité.
Pour ce qui est des acteurs du karité, ils ont été pris en compte dans le cadre de formations qui ont touché 6 000 d’entre eux, dont 3 000 femmes et 3 000 jeunes des régions de la Bagoué, du Poro, du Tchologo, du Hambol, du Folon et du Bounkani.
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Dans le détail, ce sont d’un côté 3 000 productrices qui ont reçu une formation sur les bonnes pratiques de collecte du fruit de karité, la transformation et la valorisation du beurre de karité́, la comptabilité ainsi que les techniques de marketing simplifiées.
De l’autre, 3 000 jeunes ont été formés à l’entretien et la valorisation des pépinières, au greffage horticole et à la gestion des parcs à karité.
En outre, ces jeunes ont bénéficié de formations sur la création et l’entretien de plantations de karité.
L’objectif du PKI est de donner à ces acteurs qui, malgré l’usage de techniques traditionnelles ont permis à la Côte d’Ivoire de se hisser au rang de 5e producteur mondial de karité, les outils, les moyens de rehausser la production nationale et d’améliorer sensiblement leurs revenus.
Le PCCET est financé par la Banque Mondiale. Il est mis en œuvre par une unité de coordination rattachée au cabinet du Premier ministre.
Le PKI s’inscrit dans le cadre de la sous-composante 1.2 du PCCET. Sous-composante qui vise à soutenir la compétitivité des exploitants agricoles et des entreprises en Côte d’Ivoire, à travers la création de services et d’actifs productifs communs pour améliorer les normes de qualité, apporter de la valeur ajoutée aux produits et accéder à des marchés à plus forte valeur ajoutée.
Richard Yasseu
